蒜寶寶

五年三班高瑋君

二月份蒜寶寶成長記錄及死亡因素

  

   自從第二次播種之後大蒜有一些重大的變化:

  

家裡

91.1.25長度5㎝

91.2.2長度5㎝

91.2.11長度5㎝

花園

91.1.25長度1.5㎝

91.2.2長度2㎝

91.2.15長度不知

生長情形

家裡的大蒜依然長得很好,不過花園的大蒜長得比較慢。

家裡的大蒜有點枯萎,根部已經被螞蟻咬掉一些了,而花園的蒜還持續長大中。

很悲慘的,過完年之後的家裡大蒜已開始發出異味,而且爛掉。花園的大蒜則是照顧不好,被貓咬掉了。

它的真面目

家裡的大蒜有點脫皮,葉子是嫩綠色的。

花園的大蒜很不顯眼,葉子是淡綠色。

家裡大蒜已經完全爛掉了,還流出惡臭的汁液,有幾隻螞蟻在上面爬著。

   以上的表格就是第二次播種的過程。

之前長得那麼好、那麼成功,害我以為這次計劃會很完美。真沒想到會功虧一簣,過完年之後大蒜居然死掉了!所以第二次播種計劃宣告失敗。

我認為大蒜死亡原因,應該是過年期間不在家,所以沒人澆水而死。我只好再播種一次或做一些趣味實驗等…….希望老天爺讓天氣穩定些,說不定大蒜在這個季節會長得更好!我也想要做一些關於大蒜的實驗。

這個春節雖然過得很開心,不過,最讓我興奮的蒜寶寶死了,讓我很捶心肝!

之前我有唱歌給大蒜聽,不過大蒜並沒有回應,但是我觀察大蒜周圍的昆蟲有很多,有:螞蟻、蜘蛛、蚯蚓等等…….讓我大吃一驚!居然有昆蟲能受的了大蒜的臭味,真是厲害!

                                        三月份蒜寶寶成長紀錄

由於大蒜在二月份又死掉的關係,因此我又再接再厲的種了大蒜,但是家裡沒有足夠的大蒜,所以只能種一顆大蒜而已,我把它種在花盆裡頭。

過了幾天之後,我發現一件很有趣的事情,那就是大蒜不但沒有長出來,反而是不小心掉到花盆裡的種子生出嫩芽來了!葉子長的很像姑婆芋的縮小版,它越長越高,不幸的是最後因為養分不足和適應不了環境,而枯萎了,我把它摘下來,用保鮮膜將它壓平,變成標本,再查出相關的資料。

                ~大家一起作實驗~

動機:因為平常我聽人家說吃大蒜有益健康,可增強免疫力,因此我想知道到底大蒜是鹼性,還是酸性呢?這個實驗剛好配合自然課的單元,操作起來會比較心得應手。我希望能發明一種吃起來好吃又健康的溶液,同時也可以拿來當有機蔬菜的沾醬。

方法:準備一張紫色甘藍菜汁的試紙和可以把大蒜壓成汁的器具。    

  1.把大蒜壓成汁。

  2.將大蒜汁滴在試紙上。

  3.觀察試紙的變化,並記錄下來。

試紙變化紀錄表
 

 


                

大蒜溶液

檢測出來的試紙呈現深紫色,所以屬於中性溶液。大蒜汁嘗起來很苦,而且嗆鼻。

大蒜溶液+醋

檢測出來的試紙呈現紫紅色,可能是醋產生的酸性吧!不過還是大蒜溶液的成份較多,屬於中性溶液。吃起來的味道酸酸苦苦的,很像火鍋的沾醬,只是少了醬油而已。

大蒜溶液+醋+果糖

檢測出來的試紙呈現紫色,加了果糖之後的溶液變成了濃濃稠稠的,是中性溶液。雖然聽起來很難想像,不過它吃起來的感覺蠻不錯,甜甜酸酸的。

大蒜溶液+醋+果糖+香油

檢測出來的試紙呈現深紫色,還是屬於中性溶液。最後混合的液體有些難吃,尤其加了香油…….

其他

最後測試出來我覺得最好吃的是大蒜溶液+醋+果糖的液體。希望還可以研發發出更健康、好吃的溶液。

現在是春天比較不適合種大蒜,所以進行一些跟大蒜有關的訊息或其他資料,整理起來做成一份報告。

    我覺得這一次的實驗很有趣,雖然要自己去嘗試溶液的滋味如何,但是自己動手做實驗感覺很新鮮,不過大蒜的臭味卻瀰漫在家中實在非常的臭即使如此我也解開心中的謎團,原來吃大蒜真的可以幫助抵抗力再生,看來我太小看大蒜了!!

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